Незалежнисть

Незалежнiсть — позднезимний сорт яблони интенсивного типа селекции ИС УААН, получен от скрещивания в 1976 году сортов Рубиновое Дуки и Кидд?с оранж ред. Селекционеры В.П. Копань, К.Н. Копань.

Отличается скороплодностью, стабильной урожайностью плодов высокой товарности, зимостойкостью даже в Полесье Украины, толерантностью к грибным болезням.

Дерево среднерослое, формирует обратнопирамидальную, компактную, не густую крону. В плодоношение вступает с 3-4-го года, преимущественно на кольчатках, копьецах, шпорцах, в молодом возрасте — интенсивная закладка плодовых почек на прошлогодних приростах. Плоды крупные, средней массой 190-205 г, одномерные, идеальной плоскоокруглой формы, кожица толстая, но не грубая, сухая, чистая.

Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – густой карминно-красный размытый румянец практически на весь плод, с редкими, рельефно выделяющимися белёсыми точками. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, скалывающаяся, сочная, ароматная, кисло-сладкого десертного вкуса (4,5…4,75 балла).

Химический состав: содержит: сухих веществ 13,8…14,2%, сахаров – 8,42…9,44%, кислот 0,52…0,64%, пектинов 0.98…1.86%, витамина С – 6.42…8,94 мг/ 100 г сырой массы. Съёмная зрелость наступает в конце сентября –начале октября. Созревшие плоды склонны к осыпанию. Необходима своевременная уборка. Период потребления – с октября до конца марта – середины апреля. Яблоки потребляются свежими и используются для длительного приготовления соков. С 1993 года сорт находился в госсортоиспытании.

Перспективный для интенсивного промышленного и любительского садоводства в Лесостепи и Полесье Украины. Для насаждений повышенной плотности: 5 х 2,5 х 1,5 или 4 х 2,4 х 1,5 м. в селекции – донор скороплодности, стабильной урожайности, высокой товарности плодов длительной лежкоспособности.