Виноград «Эверест»

Новая, еще мало изученная гибридная форма винограда знаменитого народного селекционера Павловского Е.Г. родительская пара Талисман и К-81. От Кардинала форма взяла гастрономические качества, а от Талисмана, как представителя группы Восторга, устойчивость и размер ягод.

Срок созревания ранний (100-115 дней от распускания почек до созревания ягод). Полностью спелый во второй декаде августа.

Грозди крупные, средней плотности, эффектного внешнего вида. Масса гроздей от 600 до 1200 г.

Цветок обоеполый, опыляется безупречно.

Ягода очень крупная, овальной формы, темно красного цвета с легким пруином. Масса ягод 18-20 г, отдельные достигают 25 г. Мякоть одновременно мясистая и сочная, кожица легко съедаемая. Вкус приятный, гармоничный без особых изысков.

Сила роста куста высокая, лоза ежегодно вызревает на полную длину. Укореняемость черенков отличная. Урожай формы способен долго висеть на кусте без потери товарных качеств, цвет доходит до бордово-красного.

Устойчивость к болезням и морозу изучается, но хуже родительских не будет.

Особенности формы: крупноплодная, высокотоварная форма с исключительными ягодами, высокая транспортабельность.