Ханей Крисп

Сорт яблони Ханей Крисп (Хани Крисп) выведен в Северной Америке, штат Миннесота. Это зимний промышленный сорт яблонь. Начало выращивания относится к 1974 году. Свою популярность у садоводов разных стран приобрел за хрустящую, сладкую мякоть и красоту плодов. Перевод названия звучит как мед хрустящий. В генетике сорта участвовали сорта Мекаун и Ханейголд. Посадочный материал этого сорта и его плоды ценятся дорого.

Деревья данного сорта выше средней силы роста. Лучшими по аффинитету считаются подвои М 9, ММ 106, 54-118. Соответственно высота варьирует от 2,0…2,5 м до 4,5… 5,0 м. крона узко овальная, с возрастом приобретает широкоовальный вид. В плодоношение вступает на 2-й (реже на 3-й) год от посадки саженца.

Сорт Хани Крисп имеет следующие основные характеристики:

Основные черты сорта:

Сбор урожая в южных регионах начинается со средины сентября. Возможно опадание яблок с деревьев. Поэтому садоводы практически для каждых условий определяют частоту сбора урожая.

Созревание фруктов наступает с середины октября. Потребительская зрелость припадает на ноябрь. Основное назначение яблок — потребление в свежем виде.

Технология ухода за данным сортом не отличается от других. Лучшие опылители: Аскольда, Эверест, Голден Делишес, Айдаред. С целью повышения урожайности сорта часто используется нормирование, ввиду склонности сорта к перегрузке.

К недостатку сорта следует отнести заболевание подкожной пятнистостью во период хранения, что сокращает период лежкости и снижение товарных качеств. Для этого растения данного сорта в период вегетации необходимо подкармливать препаратами с наличием кальция. Внекорневые подкормки с кальцием желательны во весь период вегетации с периодичностью 10-12 дней.