Гала маст

Самым популярным из клонов Галы является Гала Маст (GalaMust, син. Регал Гала, Регал Принц Гала, Регал Квин). Выведен в 1962 году (по другой версии — в 1957 году) в Новой Зеландии селекционером Дж. Х. Киддом в результате скрещивания двух сортов — Голден Делишес (Golden Delicious) x Киддс оранж Ред (Kidd’s Orange Red).

В Украине выращивается с середины 70-х годов, перспективный для зон западной Лесостепи, Степи.

Гала Маст — самый крупноплодный среди клонов сорта Гала, средняя масса плодов 160-170 г, покровная окраска — яркий, размытый красно-карминный румянец практически на весь плод (это и самый окрашенный из клонов сорта Гала).

Мякоть жёлто-кремовая, плотная, сочная, с легким ароматом, кисловато-сладкая (4,7 балла).

Характеризуется средней устойчивостью против морозов, парши, мучнистой росы и бактериального ожога.

Цветёт в среднепоздние сроки. Цветки высокоустойчивы к поздневесенним заморозкам.

Лучшие опылители — Эльстар (и его клоны), Глостер (и мутанты), Айдаред, Мелроуз.

Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября. В холодильнике плоды сохраняются 5-6 месяцев.

Основное назначение — употребление в свежем виде, производство соков.