Фуджи Тоширо

Фуджи Тоширо – клон яблони Фуджи, который отличается более ранним созреванием плодов (на 2-3 недели раньше исходного сорта).

Плоды крупные, массой 190-220 грамм. Форма округло-продолговатая. Окраска желто-зеленая с полосатым обширным румянцем с размывкой от розового в красный и фиолетовый тона. Мякоть кремовая, сочная, ароматная, сладкая и хрустящая. Сбалансированный десертный вкус сладости с легкой кислинкой. Дегустационная оценка: 4,9-5.0 балла.

Дерево сильнорослое, крона легко поддается формировке в компактную и округлую. Лучшим считается среднерослый подвой — 54-118.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября и они могут храниться, не теряя своих отменных вкусовых качеств, в обычных хранилищах 4-5 месяцев, а в холодильнике до июля. После съема потребительская спелость наступает через месяц, когда во вкусе исчезает всякая кислинка.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость устойчивость к парше и бактериальным ожогам, высокие вкусовые качества.

Наряду с основным преимуществом сорту присущи такие недостатки, как неустойчивость к монилиальному ожогу и мучнистой росе, умеренная устойчивость к парше, склонность к чрезмерному завязыванию плодов, что требует прореживания цветков или завязей.

Основное назначение продукции – употребление свежих витаминных плодов в осенне-зимний период.