«Дорога начинается с первого шага»

Таранюк Виктор Григорьевич

Виктор Григорьевич Таранюк

Любовь к земле прививалась мне еще с малых лет моими родителями и настоящими тружениками сельской местности, в которой я родился. В те далекие 50-е – 60-е годы, годы послевоенного восстановления народного хозяйства, и сельского в том числе, были трудными. Колхоз им. Ленина Володарского района Донецкой области был многопрофильным сельскохозяйственным предприятием с животноводческими фермами, полевыми бригадами, машинно-тракторными дворами, садовыми и виноградными подразделениями, пчелиными пасеками, инкубаторной станцией и др. Школьная детвора в свободное от учебы время постоянно привлекалась к посильным работам, меня в большей мере влекло в колхозный сад и виноградник: сбор яблок и винограда было главной наградой для меня, постоянно прислушивался к серьезному разговору производственников. Маме помогал с прополкой различных культур на ланках. Где-то в средних классах пытался зарабатывать свои первые деньги: за 6-ти часовой рабочий день корейцы-арендаторы на работах по выращиванию лука платили по 5 советских рублей! Это было очень престижно, хотя и тяжеловато для детского труда. А на летних каникулах старшеклассником уходил работать прицепщиком тракториста на дождевальных установках ДДУ-45 по поливу овощных полей и кормовой свеклы. Гордость переполняла меня, когда я уже сам мог управлять и обслуживать трактор ДТ-54. Так проходило мое взросление в воспитательном тандеме: школьная учеба и физический труд в колхозном коллективе.

После школы сразу поступил в Мелитопольский институт механизации сельского хозяйства. Эти пять лет моей жизни оказались самыми памятными и незабываемыми. Высшая школа дала углубленные знания сельскохозяйственного производства и первичные навыки работы с коллективом. В те далекие семидесятые радио, телевидение, пресса и библиотека – были основными источниками информации и новых знаний. Пятнадцатилетний стаж работы преподавателем технических дисциплин в Ногайском совхозе-техникуме – это годы моего становления. Работа с молодежью тяжеловата, но интересна. Как от выпуска к выпуску подрастали мои питомцы, так и я взрослел вместе с ними. Подготовка водителей, трактористов, комбайнеров, полевые практики, обрезка и уборка сада, основные работы на виноградниках, посадка кормовых, уборка зерновых культур, ремонт и обслуживание с/с техники и огромное количество других видов работ с коллективом учащихся было нормой и уровнем жизни. Не было, наверное, ни одного прожитого дня без связи с сельскохозяйственными растениями и техникой. Даже когда по воле судьбы в 1989 году переехал вместе с семьей жить и работать в промышленный Донбасс (почти по 20 лет мы проработали с женой на Харцызском трубном заводе) связь с садом и виноградом не была потеряна, я бы сказал наоборот, перешла на хорошо осмысленный любительский уровень. Престарелые родственники моей жены дали мне полную волю развернуться на приусадебном участке площадью в треть гектара. Основой нашего семейного хозяйствования стали любительские огород, сад и виноградник. Это тот «золотой треугольник», работа на котором может сделать каждого физически, морально и духовно удовлетворенным. В моей семье повзрослели дочь и сын, поднимаются трое внуков и одна внучка: у земли с любовью останутся только те из них, для кого земля – это кормилица. Сейчас я с некоторой чистой завистью слежу за тем, с какой сноровкой и знанием дела мой сын проводит такие важнейшие приемы на винограднике как зеленые операции, перепрививки кустов, осеннюю обрезку лоз, закладку молодых насаждений. Старший внук – самые тяжелые физические работы – копка и раскорчевка старых насаждений, заполнение посадочных ям и канав, культивация мотоблоком, раскладка поливных систем, замена уставших грунтов, помощь в обслуживании теплицы. За моей женой ответственные работы по взращиванию рассады, посадки и уходы за культурами и, самое важное, закупорки, сушки и приготовления продукции на хранение. Во всей этой семейной компании я, наверное, самый ленивый: мне приходится все время выискивать такие способы и приемы работ, чтобы вкладывать физического труда как можно поменьше, а результат получать максимально высоким.

С закладкой сада мне во многом помог прекрасный садовод и ягодник, искренний и добродушный человек макеевчанин Хохлов Владимир Ильич. Хотя я больше нажимал на желание иметь коллекцию сортов яблонь зимнего хранения, он меня убедил не обделять вниманием ранне- и позднеосенние сорта. Только спустя уже 15-20 лет от закладки сада это наставление опытного помолога оправдалось сполна. Без хорошего огорода каждый деревенский двор кажется полупустым. Все разнообразие нашего стола, вся продукция хранения, соления, мочения и т.д. обязано полноценному и полновесному огороду. Ведь верно в народе подметили, что самые вкусные плоды – это плоды, выращенные своими руками и для себя. Если к этому добавить возрастающее плодородие почвы за счет минимального применения химии и максимального -органики, то главным коньком в результате оказывается экологическая чистота и вкус домашней продукции. Я не сообщу новость, если скажу, что мы есть то, что мы едим и пьем. Здоровье полностью зависимо от качества зелени, фруктов, ягод и овощей, потребляемых нами. А здоровый образ жизни в моем «золотом треугольнике» гарантирован, потому что моим питомцам постоянно нужны внимание и уход, словом, нужно трудиться. С некоторой гордостью, ни в коей мере хвастовством, отношусь к своему опыту по возделыванию картофеля. Превосходный вкус, его длительнаяневырождаемость – это прекрасные результаты, но предельная (пока) урожайность с одной сотки 600-700 кг, уверяю, получается далеко не сразу. Моя мечта, по спортивной терминологии, планка – 1000 кг/сотки. Буду работать, подбираться к ней. А с Вами, уважаемые подписчики, буду сполна делиться своими наработками, опытом. Виноград – это самое ценная культура во дворе, самое возвышенное место в моей душе. В чем сила винограда? Думаю, в его непостижимости, природной красоте, совершенстве, самообеспеченности.Детская и юношеская увлеченность виноградом медленно, но стабильно с годами стали перерастать в более совершенную систему отношения к культуре. В конце 80-х годов я еще закладывал и ухаживал на родительском огороде слабо устойчивые сорта винограда – Королева виноградников, Краса Дона, Ядвига, Жемчуг Сабо и др. Частые обработки от болезней, двухкратное в течение года укрытие и открытие земляного вала действительно забирали много сил и времени. Переворот в этом деле произвел не только во мне, но и у большинства любителей виноградной лозы прекрасный знаток виноградного дела запорожский коллекционер и селекционер Ключиков Евгений Алексеевич, а также его прекрасные родители Алексей Иванович и Любовь Александровна, фантастическая женщина, она моему 15-ти летнего сыну за полчаса уединительного общения вдохнула любовь к культуре винограда на всю жизнь. Так на нашем участке стали появляться первые десятки комплексно-устойчивых и морозоустойчивых форм винограда (Восторги всех генетических модификаций, Кеша, Кеша-1, Элегант сверхранний, Галбена ноу и многие другие). Волна подъема к культуре подогревалась появлением огромной серии брошюр авторского коллектива Всероссийского НИИВиВ им. Потапенко. Дальше – больше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.